Från midsommarens ljusa fester fulla av färskpotatis till sommarens grillkvällar och härliga potatissallader, för att tillslut hamna i vinterns värmande middagar. Här är Hannus favoriter för skördeglädje som sträcker sig över hela odlingssäsongen. Från späda primörer till trogna vinterfavoriter som klarar både två och fem månaders lagring. I bästa fall kan du njuta av egenodlad potatis fram till nästa års skörd! “Färskpotatis skördas och bör tillagas i princip i samma stund, det är då man får det bästa resultatet. Men vissa sorter mognar och blir ännu godare vid inlagring och andra förlorar på att åldras. En bra plan är att tänka igenom ett mat-år och välja sorter utifrån det.” – Hannu Sarenström Boxen innehåller: 1kg av vardera sort potatis Solist, Connect, Queen Anne, Pocahontas och Sarpo Mira samt recept signerade Hannu Sarenström, och Larsvikens bästa tips för en lyckad potatisodling.En box är lagom för 6-7 kvm eller 12-15 löpmeter.