Brödmix är Orga Kvarn’s egenblandade påse med olika sorters mjöl som vid utbakning ger två limpor. Blanda påsens innehåll med salt, bikarbonat, sirap och filmjölk.
Om man inte vill använda sirap kan man ha i honung, lingon eller rårivna morötter. Går att variera i oändlighet med olika fröer och nötter.
”I mitten av 1780 byggdes Orga Kvarn, den byggdes bland annat av stockar som man skrädde på plats uppe i Grensholmsskogarna. Dessa finns kvar i kvarnen än idag. Vi har även vår Stenkvarn som finns kvar sedan 1800-talet som är vår ögonsten, på den maler vi vårt stenmalda Grahamsmjöl och Rågmjöl.”