Alla produkter / Skafferi / Borlottibönor från Öland

Borlottibönor från Öland


65 kr / 1kg inkl moms

Få mail när vi varan finns i lager

Slutsåld Denna produkt är just nu slut i lager. Vi hoppas kunna fylla på så fort som möjligt. Observera att är produkten utanför säsong så kommer inte produkten in förens nästkommande säsong.

Borlottibönorna är italienarnas favoritböna och används flitigt i köken runt Medelhavet. Smaken är mild men ändå med en gräddig lite nötaktig smak. Konsistensen är härligt krämig och därför gör sig borlottibönan perfekt i såväl sallad som bakverk. Borlottibönor passar i det mesta i köket, grytor, soppa, sallad eller gratäng. Tack vare sin fina konsistens så går det även att göra risotto på borlottibönor. Dessa bönor är odlade av duktiga bönder på södra öland. Borlottibönor hållbart odlade på Världsarvet på södra Öland.