Med sin utmärkta smak och goda lagringsduglighet har ”Spanish Brown” (som den också kallas) en given plats i var odlares trädgårdsland. Skörda ’Jaune Paille des Vertus’ tidigare under säsongen som milda primörer och ät då även blasten, eller låt växa tills blasten lagt sig ner och lagra under vintern.
Varje påse innehåller ca 250 gram och det motsvarar ca 50-70 st sättlökar.
