Gårdsbutik

”I vår året runt öppna Gårdsbutik finns, förutom det som odlas och föds upp på gården, massvis med delikatesser och godsaker från andra framstående producenter runtomkring i Sverige.”

I butiken låter vi årstiderna bestämma!

Vi säljer framförallt potatis och rotfrukter från Larsvikens odlingar. Potatis har vi året om -från den allra tidigaste primörpotatisen till den sena vinterpotatis. Vi säljer även rykande färska chips från gårdens Chipseri! Någon gång varje månad säljer vi även färskt kött från våra egna nötkreatur. Köttet hängmöras på gammaldags vis i ungefär 14 dagar, vilket gör köttet mycket mört och smakrikt.      

Det finns såklart även mycket andra godsaker i butiken från leverantörer som vi köper in ifrån som har samma filosofi som Larsviken vad det gäller kvalitet och odling. Från Möllans Ost i Malmö köper vi in olika smakrika ostar både från Sverige och från utvalda leverantörer från andra länder, till exempel Parmesanost från Italien lagrad i 36 månader och grottlagrad Gruyère  för att nämna några. Från Kulla Sparris köper vi in härligt nyskördad sparris när den börjar skördas i början av maj. Vi köper även in isländsk fryst fisk från företaget Grimis. Underbart fin fisk som fångats i de artrika och iskalla vattnen runt Island. Vi säljer frysta burfångade skaldjur från västkusten – gott och lättfixad plockmat med massor av smak.

Några av våra vänner som vi köper in delikatesser och andra kvalitetsprodukter ifrån:

  • Krokstorps Gård
  • Brännan Trädgård ABOLYMPUS DIGITAL CAMERA
  • Kulla Sparris
  • Fridshills Kyckling
  • Jan Hedh
  • Möllans Ost
  • Orga Kvarn
  • Warbo Kvarn
  • Grenna Glass
  • Grimsis Isländska Fisk
  • Gunnarshögs Gård
  • Petersborgs senap
  • Rudenstam
  • Österlenkryddor
  • Österlenhonung
  • Stearinljusfabriken från Ängelholm
  • Ekelunds textil
  • Bondens Skafferi